しゅんちゃんの徒然日記

普段あったことを徒然と綴ります!

今日の夜ごはん!

夜はそこまで温度は上がらないのね


昼間は暑つかった💦


はい!


今日の夜ごはん

豆腐と鶏ひき肉のあっさり煮
こんにゃくのピリ辛炒め
味噌汁
ごはん

材料

鶏ひき肉
木綿豆腐
人参
しめじ


調味料
水 150〜200くらい
酒 大さじ1
しょう油 小さじ1
おろしショウガ 入れたいだけ


人参、しめじを切る
豆腐を3㎝くらいにきる


フライパンにサラダ油を入れて、鶏ひき肉を炒める。人参をしめじを加えて炒める。調味料を加えて混ぜ、豆腐を加えて混ぜる。一煮立ちしたら煮る


器に盛る!


完成!


*今日はど忘れして忘れたけど、最後にとろみをつけるために片栗粉を入れてもいい(笑)




っということで今日も頑張った日でした😊😊🤣